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Gazpacho

Gazpacho

Gazpacho

Ingredientes:
  • Agua.
  • Aceite de Oliva Virgen Extra “Magnasur”.
  • Pepino.
  • Pimiento verde.
  • Tomate.
  • 2 dientes de ajo.
  • Miga de pan.
  • 1 pizca de sal.
  • vinagre.
Elaboración:
  • En la batidora se ponen el Aceite de Oliva Virgen Extra “Magnasur”, el vinagre y la sal, además de los ajos, los pimientos y los pepinos  bien cortados. Se va incorporando el tomate, previamente escaldado y pelado. Se incorpora el agua para que no quede tan espeso y algunos cubitos de hielo para que esté bien fresquito.